陽春三月,春意盎然。3月17日,在榮縣鼎新鎮西堰村,大棚里的五彩小番茄已經進入成熟期,鮮綠的藤蔓上掛滿了紅艷艷、黃澄澄的小番茄,個個圓潤飽滿,色澤鮮亮,十分誘人。
正在大棚里彎腰挑選小番茄的西堰村黨支部副書記劉杰小心翼翼地將一個個垂涎欲滴的“彩虹番茄”裝進籃里?!罢押苡兄v究,力道不能太重,挑選也要細心?!彼嬖V記者,“要選擇顏色透亮,泛紅、青黃的小番茄,另外要摸上去手感偏軟,這樣的小番茄才可以上市?!?/p>
圓潤飽滿的番茄脆甜多汁,皮薄肉厚。提起小番茄好吃的原因,鼎新鎮農業綜合服務中心主任古剛文給出了“少用化肥、用心管理”八字秘訣。在種植技術上,鼎新鎮全程采用有機種植模式,堅持“稻菜輪做”,主要使用有機肥為主,不使用其它添加劑和化學保護劑,減少化肥農藥的使用,以保證小番茄的品質和產量。在這樣精心呵護下“出生”的小番茄個頭會比同品種更大、味道更好,還是名副其實的綠色食品。
“目前出棚的小番茄酸甜可口,口感更加脆爽,汁多皮薄,在口味上比起夏季小番茄可以說是有過之而無不及?!惫艅偽恼f,“我們的小番茄不僅五顏六色,外觀好看,表面也幾乎沒有化學物質殘留,可采摘下來直接食用?!?/p>
鼎新鎮是川南最大的茄果種植基地,年均果蔬種植面積達5萬畝(含復種)。近年來,該鎮大力實施鄉村振興戰略,不斷完善基礎設施建設,因地制宜推動休閑農業發展,將產業振興作為鄉村振興的基礎和前提,促農增收,讓采摘游成為市民的“新寵”。去年鼎新鎮小番茄種植面積100畝,以其顏色艷麗,皮薄肉厚、鮮甜多汁,深受市民喜愛。為此,鼎新鎮黨委政府積極引導廣大農戶種植“彩虹番茄”,今年在鼎新、西堰、老當、學堂、紅勝等村集中種植黃、紅、紫、黑、粉等顏色的番茄達到500畝,每畝產量達4—5噸,預計總產量達到2000多噸。
“我們主要銷售渠道是電商平臺和市民采摘,半個月前已經有少量小番茄成熟。別小看這些五顏六色的‘小家伙’,它們價格不菲,目前市場售價30多元一公斤,還供不應求,需要提前預定。再等十來天,我們的‘彩虹番茄’將集中大批量上市?!倍π骆傛傞L黃靜介紹,“四月下旬,鼎新鎮還要舉辦首屆蔬鄉文旅節,歡迎大家親自來采摘、挑選,感受沁人心脾的果香?!?strong>(余欣?戴文明?周紅極)
編輯:陳翠
責任編輯:馬莉莎
編審:舒旭暉
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