自貢網記者 陳凡逸 攝影 宋姿熠 釜溪河從自貢市區蜿蜒而來，流經沿灘區仙市鎮，形成一道美麗的江灣。緊鄰江灣處的水運碼頭上面，便是聞名遐邇的仙市古鎮。 昔日，這里是“東大道下川路”運鹽的第一個重要驛站和碼頭，自貢井鹽經此入沱江、進長江，銷往全國各地。如今，古鎮成為自貢井鹽文化、鹽運文化和碼頭文化的重要組成部分，吸引游客紛至沓來。 從自貢城區出發沿著江姐大道，驅車不到半小時，便可到達仙市古鎮。7月16

2023年是富順縣聯手隆平高科實施再生稻研發項目，在童寺鎮西湖村開展品比試驗的第三個年頭。據悉，今年試種品種13個，為確保試種質量，獲取真實有效的第一手數據，童寺鎮在隆平高科技術專家指導下，針對不同品種水稻，采取“集中管理，分類管護”措施，實現全流程監管，為相關品種的優化、推廣、運用奠定良好基礎。自貢網記者 羅樂 宋姿熠 攝影報道農戶為試驗田水稻追肥以提高灌漿速度

荷花綻放美如畫，夏日賞荷正當時，近日，記者來到釜溪河復合綠道公園的荷塘，微風吹過，各色荷花輕輕晃動，花瓣一片片肆意舒展，密密層層的荷葉青翠欲滴，滿眼都是清涼。（自貢網記者?鄭勇?杜薇 攝影報道）

牛蛙為何是啫喱香辣的黑果凍？ 壇子肉為何燉的一戳就爛？ 兔肉是用刀叉吃？ 平平無奇得開水白菜為何鮮香四溢？ 這一期為你揭秘“何世榴”的驚艷菜品！ 七間獨立的大小包房實行全預約制 無須點菜 （會根據人數及客人的喜好安排菜式） 涵蓋中西菜式的開放式菜單 完全適應客人的多種口味選擇 準備好了嗎？ 現在為你開啟何世榴自貢宴的菜單 「開水白菜」 這看似白開水的清湯是用老母雞、老母鴨火腿、排骨、干貝等放入湯鍋

老人言不一定要聽，但吃貨的話一定要聽。 自貢有多好吃？是讓我在離開自貢的飛機上就犯起鄉愁的程度。（所有好吃的城市就是我遠方的老家） 開篇提要，本篇包含： 讓兔子們聞風喪膽的花式吃兔店 不營銷，評分低，但當地人排隊吃的好店 連本地餐廳老板都服氣的競爭對手店 藏著幾十年功力大廚的街邊不起眼小店 在這里，兔子有“葷中之素”的名號。只有自貢人的調味藝術（味厚、味重、味豐），才能調動兔肉發揮得極致。 冷吃兔

咋子回事？ 自貢新開了一家ins風私房菜 還需要預定才得行 為了一探究竟 自貢網吃貨團下班立馬驅車前往 從萬達廣場一路沿著西山公園 往土地坡方向行駛 十分鐘就到了 遠離了城市的喧囂 感受到鄉村田園風光 心情豁然開朗 這家私房菜館就在道路右側—— 一棟獨具特色的二層小樓 通體簡白而淳樸 走近大門—— 一塊精致的“可心家”招牌引入眼簾 后來聽老板娘說這個名稱 取自兩個女兒的名字 愛意滿滿 走進小樓 一

外地人一向愛去成都逛吃，卻不知道這座距離成都1h高鐵的小城，才是四川人偷偷藏起來的寶藏。 @《江湖菜館》/@《下飯江湖》 遠的不說，成都市區就有不少人趁周末開車跑來。只為那一盤火辣流油的冷吃兔，一口鮮脆爆炒三嫩，一碟嬌嫩鮮辣的豆花飯。 ?@紀錄片《江湖菜館》 它是最能代表川味的城市，主打熱辣刺激卻不失本色。 無辣不歡自貢稱第二，沒人敢排第一。 ?@圖蟲創意 一句“食在四川，味在自貢”，把自貢在美食

“鄧婆婆”是哪個 說起樂山的美食 第一時間想起的除了 甜皮鴨、豆腐腦、咔餅 必不可少的 還有樂山的手工冰粉er 樂山有個鄧阿姨 從1992年開始擺攤賣冰粉 幾十年的沉淀 讓藏在老街中的小攤 依然食客絡繹不絕 歲月讓阿姨熬成婆 “鄧婆婆”也成了饕餮們 對樂山冰粉的美好記憶 幾年前鄧婆婆有了小孫孫后 便放棄小攤來到自貢 但是 兒子媳婦發現鄧婆婆時常會懷念 自己的小小冰粉攤 為了滿足老人家的心愿 便在家

要說現在自貢宵夜的“扛把子”是哪個 那肯定非小龍蝦莫屬了 紅亮誘人的外觀 Q彈筋道的蝦肉 以及鮮香辣爽的湯汁 …… 想想都讓人忍不住咽口水！ 當鹽都遇上小龍蝦 會碰撞出怎樣的味蕾火花？ 來“鹽幫燒貨”你就曉得了 鹽幫燒貨店如其名“自貢特色燒烤” 作為一家開了8年的燒烤老店 他們家的燒烤鹽味突出 鮮味明顯 把把燒、鹵菜、涼菜、扎啤 應有盡有 很多自貢本地人都經常去吃 現在他們推出了新鮮現炒小龍蝦 每

6月24日，記者來到釜溪復合綠道，伴著愈發炎熱的暑氣，多處荷塘正值花期，嬌艷蓮瓣悄然盛開，綠葉珠翠連綿，清風拂過，荷花隨風舞動，為夏日增添清幽香氣和美妙色彩。（自貢網記者 李秋玥 攝影報道）

這一期的【咋子回事】 換個口味 Are you ready? SALE 簡姐姐 的烘培坊 — 這次一起收獲甜蜜 — Hey bro 你問我如何衡量幸福感 這需要從回憶時開始計算 我們的生活月異日新 總有一些故事值得紀念 對幸福的詮釋更迭不斷 對幸福的追求孜孜不倦 記憶中的幸福循環 如享受甜品一般 需要絲滑地重疊多個畫面 初嘗的刺激大于春雷始鳴 細品的憧憬走向現實圓滿 回味的思慮來回繞圈 落幕似一汪

古人三世方能知服食 因味道總在傳承中創新與融合 凝于歲月歷久彌新 最后成于舌尖令人一嘗忘俗 而在自貢 無論于市于野 你總不愁的一件事就是“吃” 但是吃什么卻經常成為一大難題 眾多非一實難抉擇 如果你厭倦了傳統口味 或是你吃膩了新式菜品 那本期的“咋子回事”一定不要錯過 ...... 本期的自貢網 “咋子回事”美食小分隊 來到一家既“老”又“新”的店 既有廟堂之高的傳承 又是江湖之遠的創新 長明大酒

夏日夜幕中的G348南湖立交路段，來來往往的車輛川流不息，人行天橋被彩燈點亮，燈光隨著橋身曲線蜿蜒，兼具美感與動感。自貢網記者 宋姿熠 攝影

自貢網記者 羅樂 攝影 宋姿熠? 夏天來了，水果霸市。進入6月，在鹽都的廣袤鄉野，品種各異的李子飽滿圓潤，正掛滿枝頭。一串串青綠的、紫紅的“小胖子”讓人垂涎欲滴，清風徐來，空氣中到處彌漫著濃郁的果香。 度佳鎮余家灣村李滿天下家庭農場的有機五月脆李子廣銷省內外度佳鎮余家灣村李滿天下家庭農場的有機五月脆李子廣銷省內外度佳鎮余家灣村李滿天下家庭農場的有機五月脆李子廣銷省內外度佳鎮余家灣村李滿天下家庭農

自貢網記者 李秋玥 水的哺育，讓城市潤澤、靈動，讓生活充滿詩意。隨著水生態文明建設持續推進，繞城流淌的釜溪河煥發新顏。5月23日，記者從三八路上空鳥瞰沿河路段，高樓大廈沿河林立，自然美與人文美和鳴，為城市發展和人民生活注入生機與活力。

自貢網記者 羅樂 宋姿熠 榮縣鐵廠鎮以抓產業發展、抓風貌改善、抓致富增收推動農文旅融合發展，為榮縣全力爭創天府旅游名縣，加快建設巴蜀文旅走廊特色旅游目的地貢獻力量。 鐵廠鎮黑觀音村石筍溝內綠意蔥蘢、茶田翠染，近年來，農家樂、住宿、研學等旅游業態持續完善，新的經濟增長點不斷涌現。

自貢網記者 李秋玥 樊家壩，又稱團結島，與鴻鶴壩、代家壩隔河相望。釜溪河流經代家壩后，在金子凼上游拐了一個大彎，圍繞著其轉了一圈，形成了釜溪河少有的一個島。5月23日，記者用無人機從上空鳥瞰，釜溪河蜿蜒而過似項鏈串起樊家壩這顆巨型吊墜。?

自貢網記者 宋姿熠 位于沿灘區北部的仙市古鎮因鹽設鎮，具有1400多年的歷史，有“中國鹽運第一鎮”之稱。

自貢網記者 周嘉 攝影 芶思 自貢市富順縣東南面與瀘州市交界的龍貫山，把盆地內的淺丘地表突然拉高，形成了巍峨壯麗的連綿山脈。從高空放眼望去，龍貫山好似一條巨龍在云霧中穿梭。（5月17日攝于富順縣童寺鎮）